Hemos preparado un nuevo vídeo cata dónde Gregorio Gómez, socio fundador de Aleph Winery, presenta el Aleph Rosé, en una cata dónde nos descubre todas sus características, incluidos los mejores maridajes.
Es un vino de variedad bobal, con buena acidez y mucha personalidad aromática. Un rosado con 6 meses de crianza en barrica de roble francés, y 18 meses en botella, cosecha del 2018.